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EL CEIP RAFAEL JUAN VIDAL ES DISTINGUIDO A LOS GOURMANDS WORLD COOKBOOK AWARDS

Dolços del món a l’escola” ha sido editado con la colaboración del Ayuntamiento de Ontinyent, desde donde el regidor de educación, Óscar Borrell, felicitaba a toda la comunidad educativa de Rafael Juan Vidal a través de su director, Joan Mira.

El CEIP Rafael Juan Vidal de Ontinyent ha sido distinguido ganador de la sección en catalán de los Gourmands World Cookbook Awards, y seleccionado entre los 5 mejores libros de pastelería del mundo realizados en el ámbito social en estos premios internacionales. Fundados en 1995 por el empresario Edouard Cointreau, los Gourmands World Cookbook Awards registran una participación cada año de alrededor de 3000 libros en las diversas categorías, que en la edición de 2015 han sido procedentes de 209 países.

“Dolços del món a l’escola” ha sido editado con la colaboración del Ayuntamiento de Ontinyent, desde donde el regidor de educación, Óscar Borrell, felicitaba a toda la comunidad educativa de Rafael Juan Vidal a través de su director, Joan Mira. El director detallaba que “Dolços del món a l'escola" parte de la idea que se "nos ocurrió de hacer un almuerzo para los más pequeños en el que padres y madres de diferentes países trajeron comida propia de su cultura, y curso tras curso se ha convertido en un tradición muy arraigada”.

Coincidiendo con la programación del 50 aniversario del centro se editó el libro contando con la participación del fotógrafo Xavier Mollà, encargado de la maquetación y el diseño y también autor de las fotos de los dulces y personas que aparecen.

Mira incidía también en que la realización del libro “ha sido posible gracias a la colaboración de toda la comunidad escolar del CEIP Rafael Juan Vidal.

Después de agotarse totalmente la primera edición y parcialmente la segunda, desde el centro se está gestionando la obtención de nuevas ayudas de las instituciones para sacar adelante una tercera, ante la elevada demanda de ejemplares de este volumen. El CEIP Rafael Juan Vidal y los autores del resto de libros finalistas de las diversas categorías han sido convocados a participar en la entrega de los premios, en una ceremonia que tendrá lugar el 28 de mayo en la ciudad china de Yantai, considerada la “capital vinícola” del gigante asiático.

Publicado en Local 12 / 01 / 2016